ЖИМОЛОСТЬ ЛЕНИНГРАДСКИЙ ВЕЛИКАН

Ленинградский великан — чудесный сорт отечественной селекции, характеризуется крупными темно-синими ягодами длиной до 4 см. Средняя масса каждой — от 1,3 до 1,5 граммов. Форма удлиненная, с круглым основанием, плоской верхушкой. Покрытие сизым восковым налетом – среднее. Кроме того, неприхотливое и выносливое взрослое растение (при достижении возраста 5-6 лет) способно поразить своими урожаями. Один куст способен дать до 3 кг отборных спелых ягод; максимальный показатель – около 5 кг. Плоды созревают неравномерно, с середины июня по конец июля. На ветвях располагаются крупными гроздьями, по причине чего легко собираются. Осыпаемость слабая. В ягодах жимолости очень много витаминов и минералов. В ягодах содержатся витамины: В1, В2, В9, С, Р, А. В состав ягод входят лимонная, щавелевая, яблочная и янтарная кислоты, пектины, дубильные вещества. Наконец, очень много микроэлементов: калия — 70 мг, магния — 21 мг, фосфора — 35 мг, кальция — 19 мг, натрия — 35 мг, йода — 90 мкг. Многие витамины и элементы находятся в соединениях, усиливающих действие друг друга.